O varejo com o passar dos anos vem crescendo e seus resultados acompanham a economia no Brasil. Todo esse desenvolvimento impulsionou estudos que analisem os riscos, a fim de administrá-los para que o resultado econômico não seja afetado.
Tenho constatado um crescimento significativo no uso das sacolas retornáveis por parte dos clientes em todo o Brasil, principalmente no interior dos supermercados.
Muito falamos sobre Prevenção de Perdas e as ações que podemos adotar para identificação das falhas/erros que ocasionam tais perdas.
Em Fevereiro deste ano estive visitando a Euroshop, mega feira internacional voltada para as operações de varejo, em Dusseldorf, na Alemanha, que acontece a cada 3 anos.
A implantação de processos, procedimentos e normas é uma decisão estratégica tomada pela empresa, no intuito de padronizar sua operação além de evitar ao máximo possíveis distorções no modo de execução.
Diariamente lutamos contra vários fantasmas que aparecem e interferem na gestão da prevenção dos riscos e das perdas, sentimo-nos de mãos amarradas, pois os tais não têm corpo definido no qual possamos mirar nossas forças para um nocaute, aparecem e desaparecem no nosso mundo real sem um calendário previsto.
Grande parte das perdas, ocasionadas pelo furto interno, ocorrem em razão de fraudes praticadas nas operações dos pdv’s. De posse do dinheiro, colaboradores mal intencionados podem manipular as operações de caixa e se apropriar indebitamente do dinheiro.
