Prevenção de Perdas é uma ferramenta que consiste em processos bem definidos, tecnologia, treinamento, indicadores de performance e pessoas. De todos estes itens, as pessoas materializam os resultados dos demais itens.
O termo “prevenção de perdas" surgiu no Brasil em meados da década de 90.
Trataremos de um assunto que preocupa grande parte dos empresários varejistas: as Perdas. Por isso, acredito que a grande preocupação dos empresários e administradores do ramo varejista deva ser com as perdas em sua totalidade, não apenas com um dos seus detalhes, exemplo o assalto (roubo).
Inicialmente denominada “ginástica de pausa”, a Ginástica Laboral começou na indústria com o objetivo de dar repouso ativo aos operários, por alguns períodos durante sua jornada de trabalho.
Processos, Pessoas e Tecnologias são pilares para a implantação de um Programa de Prevenção de Perdas em uma unidade de Varejo.
Pesquisas do PROVAR/ APAS E ABRAS indicam que no varejo brasileiro, só no ano de 2006, as perdas chegaram a R$ 2,4 bilhões, ou 1,97% do faturamento do setor.
